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In questi giorni il nostro personale addetto al bar e alla mensa ha partecipato a un momento di formazione dedicato alle normative HACCP e alla gestione degli allergeni. Un’occasione importante per aggiornare competenze e buone pratiche, con l’obiettivo di garantire sicurezza, qualità e attenzione alle esigenze di tutti.
La cura nella preparazione e nella somministrazione degli alimenti passa anche dalla formazione continua: un impegno concreto per offrire un servizio sempre più attento e responsabile.